桃の節句～ひな祭り♪

ひな祭り　　兼
お料理教室に行ってきました。

最初に出された
ウエルカムドリンク。
いちごのピクルスで作った
パンチです。　

２年ものの苺なのに
色がハッキリしていてビックリです。
甘酸っぱい。　

飲むお酢って、最近でてきてますね。
からだにもよさそう。　

お酢の割合はどうなのかな・・・と、
レシピが配られるのを待っていたら、
最後までレシピは配られませんでした。
目分量ですって　　

「その日の体調で、おいしいものは変わりますから」と
いうのが理由だそうです。